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2008/04/05(土)
『富澤商店』
我が家には一応?ホームベーカリーがあります。
天然酵母対応♪エムケー 自動ホームベーカリー HBD100(HBD-100)【Rec-Bakery】
10,500円 税込、送料込
http://item.rakuten.co.jp/mrmax/n-040129/
(楽天のミスターマックス)ここで買いました。

「エムケー 自動ホームベーカリー HB100」と性能は同じで、
ボタンの色が違うだけで当時は5000円くらい安かったかな?

毎日は焼きませんが、パン以外にも餅もうどんもそばも少量なら捏ねられます。

そして材料は「富澤商店」で買ってます。
http://shop.tomizawa.co.jp/category/data.php?fCategory=28&sCategory=02
(オンライン富澤、話題のバター、なかなか入荷がありません)

友達と一緒にネットで買ったり、横浜そごうに行った時に寄ったり。
(ネットとそごうでは値段が違ったりします。ネットのほうが安い?)
そごうでお店をブラブラしていると、あっという間に時間が過ぎてます(^^ゞ
洋和菓子材料の他に、調味料や穀類まであります!

なぜ富澤か。
国産の強力粉、薄力粉・・・種類も多数で、
地元スーパーではお目にかかれないものばかり!
他材料も、産地をしっかり書いてくれているので、安心です。
お菓子用に買った国産薄力粉、料理にも使っています。

今までスーパーで買っていた「日清フラワー」はアメリカ主体の輸入小麦。
(日清製粉のHPでは原産国見つけられず。富澤注文ページより)
うちは国産ドルチェを2.5キロで買ってしまうので、少しはお得かな?


クックパッドでレシピを調べていると「はるゆたか」「はるよこい」「ドルチェ」
「ホシノ天然酵母」「サフ」・・・知らない言葉だけど、
出来上がりが美味しそうで、魅力的な材料が沢山☆
みんな富澤にありました♪

クックを見ていると和菓子、味噌などの手作りレシピもあり、
今まで聞いた事の無い材料も、富澤にあります。
私はクッキー型パン型、味噌つくりの冷凍米麹、柏餅の葉っぱ、
鳥ガラスープの素徳用、乾燥国産ホウレン草、国産ゴマ、バター・・・
ネット店を隅から隅まで見ると楽しいよ♪

ネット店では送料が1万買わないと無料にはなりませんので、
「パンの会」友達と買っています!
リアル友達、一緒にどうだい!!

ちなみに「クオカ」http://www.cuoca.com/index.htmlは、お菓子材料が豊富だそうです。
パン材料はちょっと高めかな~
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2008/04/04(金)
『アカチャンホンポ ダイエー戸塚店』
先週の日曜、16時頃アカチャンホンポを訪れた所「タイムセールです!」の声。
「オムツかお尻拭きをケースごと買われた方、先着15名におまけがつきます!」
息子の手やらテーブル拭きに使っている
「100%食品原料成分で安心、マルチウエットティシュ」を箱ごと買って、
以下をゲット!




色々お店も頑張っているんだなぁ。
2008/03/19(水)
『OK』
私が働いていた頃、初めての一人暮らし家のそばにあったスーパーが「OK」でした。(公式HPなし)
http://komae.lomo.jp/ok/
(オーケーストア・アンオフィシャルは非公式サイトです。
このサイトはオーケーストアが運営しているものではありません。)

以下アンオフィシャルサイトより抜粋

パン全品2割引以上、
冷凍食品全品4割引以上、
アイスクリーム全品3.5割引、
乾電池全品5割引以上、
電球・蛍光灯全品5割引以上、
靴お手入れ用品全品3割引、
資生堂化粧品25%割引、
アツギのストッキング4割引、
自転車各種2割引、
草花・野菜タネ各種25%割引。
(一部対象外商品あり・取り扱ってない店舗あり)

カゴの色分け(会計前赤・会計後緑)、
防犯カメラ、スイングゲートを使った一方通行の動線など、
厳しい万引き対策をしている。
精算済みの商品は持ち込めないため、全フロア一括精算となる。


当たり前のように思っていたお菓子、牛乳、惣菜の安さは、
一般的ではなかったのです。
当時はレジ袋が当たり前のように無料だった時代、
OKは有料(6円)を始めてました。
でもダンボールは無料なので、車の方はご安心を。
(しかも潰してないまま。邪魔だけどすぐはけるし、
店が潰す手間も、客が組み立てる手間の無い!うーん合理的☆)

ちなみにOKは場所によって値段が違ったりします。
私が知っているのは「牛乳」
確か藤沢・辻堂・川崎店は130円、本牧・妙蓮寺は150円だったと思います。

あと、Okは「お客様の声」を結構大事にしてくれていて、
・〇〇の1000mlだけではなく500mlのも置いて欲しい。
・××のお得用袋を20%引きで売って欲しい。
・△△のリンゴ味も置いて欲しい。
などと提出された紙に、赤字で「いついつ入荷しました」なんて書いてあります。
「前向きに検討中」ってシビアな回答もあり。

あと添加物を極力ない商品をいれてくれてます。
商品が並ぶ値札の所に説明書きが書いてあったりします。
ちなみに、私が大手スーパーを探しても見つからなかった
「国産のみ」の煮出すお茶パックを、OKが出している製品で見つけました。

あと「近状の他店に対抗して値下げしました」札がいたる所に!!

あと「OKカード」を100円で作ると、OKが表示している値段で買えます。
「?」と思う方がいるかも。
OKの値段は、消費税込んだ値段の後に3%引いた値段なのです。
だからカードが無いと表示の3%アップだけど、
他の店と比べて損をした訳では無いです。(ちょっと複雑)

うちが愛用する「藤沢店」について。
駐車場は3000円だか4000円で二時間無料ですが、
(いつも万単位なので覚えてない)
1万円を超えていてなおかつ入場時間から2時間過ぎていた場合のみ、
もう一時間券をもらえます。

藤沢はビルの3階が日用品、自転車、お酒もあります。
1階が生鮮食品、2階が乾物?薬局コーナーで、結構広いです。
ちなみに4・5階はダイソーです。
便利だけど、駐車場が狭い、ビルが古い・・・
駐車場は休日の午後、10台以上の列が出来てます・・・午前中お勧め。

お酒もほとんど2割引き、調味料などめったに安くならないものも安いので、
冷凍のうどんやら、ブルーベリーやら、
フジッコのシソ昆布やら
(プラパックより、袋タイプの方が安い!他の店では見ないけど)
お菓子やら(いつも2袋500円で他店で売ってる大袋お菓子、1個230円とか)
菓子パンやら、
生クリームやら
オヤツコロッケ(5個入りで200円以下!)やら・・・
シャウエッセンウインナ(他店は安くて398円が常に378円)
甜菜糖も(他店280円が、250円)
ガラスープの素(500gだか1㌔他店1200円が1000円以下)やら・・・


ちなみに野菜はあまり安くないです。
豚肉は千葉産のがいつも100円前後です。

長持ちするものもまとめ買いなので、
お米も買わないのに2万円買った事もあります(^^ゞ
月に一回は行きたいなぁ・・・
(込むし、買物が長くなるから、相方君はかなり嫌い。)
2008/03/18(火)
『業務用スーパー』
「We love 牛乳」な我が家。
牛乳は業務用スーパーでまとめ買いです。
http://www.kobebussan.co.jp/index.html

他のスーパーでも扱っている、藤沢で製造している牛乳138円!
(期限が短いわけじゃありませんよ)
駐車場もあり、便利です!

製品の大半が中国の物が多いんだけど、
普通のスーパーで売っているブランドのものも多く、
国産品もあり、安いです。(でかい事もあり)


メグミルクの植物性低脂肪生クリーム200ccも98円(加熱なら十分)、

もやし(栃木だったかな?)19円、
(いつも売り切れ、豆が国産でなさそうのは普通のスーパーと同じかな?)

コンニャク系(群馬産の原料)も普通の大きさで35円、

Q・B・Bのシュレッドチーズ(ピザトーストに載せるような)800g、700円以下だったような・・・

丸美屋のゆかりも98円くらい、

明星の中華三昧(インスタントラーメン)も一個88円
(父のお勧めだけど、インスタントの中で一番旨いのでは?)

丸大の餃子の皮も30枚入りで68円です。

確か日本ハムのウインナー大袋も売ってました。

あと「イーグル」という、強力粉も198円でした。
(他のスーパーにはあまり無かった)


ただやっぱり必ず原産国を確かめてから・・・なので時間はかかるけど、
(今は「この店なら安全!」って訳にいかなくなってるもんね(/_;))
いつもスーパーで見るようなブランドは、ひとまず安心なので
「買い」なものはここで「買い」だな~

少し前は国産冷凍肉を扱っていたんだけど、今は無し。
残念・・・
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